Functional food sind Lebensmittel mit einem spezifischen Zusatznutzen, der über den ernährungsphysiologischen Nutzen der darin enthaltenen Nährstoffe hinausgeht. Diese sind in der Schweizer Rechtsordnung nicht definiert jedoch sind nährwert- und gesundheitsbezogene Aussagen darüber (sogenannte Health-claims) in der Verordnung betreffend die Information ober Lebensmittel (LIV) genau geregelt.